Prosciutto di bellota con pane di cristallo e pomodoro
Jamón de bellota con pan de cristal y tomate
32 €
Pulpería Can Lampazas · Barcellona
Prosciutto di bellota servito con pomodoro e pane di cristallo.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine21%
- Grassi66%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pregiato prosciutto stagionato fatto con maiali alimentati a ghiande, servito su pane sottile e croccante con pomodoro grattugiato.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- prosciutto di ghiande
- pane cristal
- pomodoro
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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