Entrecot di vitello alla brace
Entrecot de ternera a la brasa
18,20 €
Petit Ciurana · Barcellona
Entrecot di vitello grigliato.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine41%
- Grassi59%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio premium di costata di vitello grigliata ad alta temperatura per ottenere un esterno croccante e un interno tenero.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- entrecôte di vitello
- sale
- pepe
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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