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Uova strapazzate

Uova strapazzate

Huevos estrellados

9,80 €

Petit Ciurana · Barcellona

Uova rotte.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Patate fritte guarnite con uova all'occhio di bue che vengono rotte per far ricoprire le patate con il tuorlo.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • uova
  • patate
  • olio d'oliva
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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