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Gamberi all'aglio

Gamberi all'aglio

Gambas al ajillo

16,20 €

Petit Ciurana · Barcellona

Gamberi preparati con aglio.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberetti saltati in un saporito mix di olio d'oliva, aglio a fette e spesso peperoncino essiccato.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • gamberetti
  • aglio
  • olio d'oliva
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Gamberi all'aglio
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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I gamberi all'aglio (gambas al ajillo in spagnolo) sono un piatto tradizionale spagnolo spesso serviti come tapas.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Gamberi all'aglio» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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