Caldo Gallego
Zuppa tradizionale galiziana
8,75 €
Petit Ciurana · Barcellona
Zuppa tradizionale galiziana.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi46%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa tradizionale sostanziosa fatta con verdure, fagioli e vari tipi di carne.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- fagioli bianchi
- cavolo
- patate
- chorizo
- morcilla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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