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Granata di Galizia

Granata di Galizia

Centolla gallega

95 €

O'Peregrino · Barcellona · kilo

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 1000 g
  • Proteine76%
    76%
  • Grassi24%
    24%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un grande granchio commestibile noto per la sua carne dolce, spesso bollito e servito con maionese o in stufati.

Cucina
Spagnola (Galiziana)
Origine
Galizia, Spagna

Ingredienti tipici

  • granchio reale
  • sale
  • acqua

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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