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FORMAGGIO MANCHEGO (8 mesi di stagionatura)

FORMAGGIO MANCHEGO (8 mesi di stagionatura)

QUESO MANCHEGO( 8 meses maduración)

7,50 €

O Meu Lar · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio di pecora sodo con un caratteristico sapore di nocciola.

Cucina
Spagnola (Castiglia)
Origine
La Mancha, Spagna

Ingredienti tipici

  • latte di pecora
  • caglio
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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