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Nachos con formaggio, guacamole e carne

Nachos con formaggio, guacamole e carne

Nachos queso, guacamole y carne

9,75 €

Mezcal · Barcellona

Nachos con formaggio, guacamole e una selezione di carni come manzo, pollo, pastor o cochinita.

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una porzione abbondante di tortilla chips stratificate con formaggio fuso, guacamole e varie carni condite.

Cucina
Messicana

Ingredienti tipici

  • chips di tortilla di mais
  • formaggio
  • guacamole
  • manzo
  • pollo
  • maiale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Messico

Sul classico nachos. Il locale ne serve una sua versione.

nachos
© chee.hong from Kuala Lumpur, Malaysia · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Messico
Prende il nome da
Ignacio Anaya
Ideato da
Ignacio Anaya
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I nachos sono croccanti chips di mais speziate e piccanti, tipiche della cucina messicana e di quella tex-mex. Esistono vari tipi di nachos: fritti al forno semplici al formaggio

Estratto dalla voce di Wikipedia «Nachos» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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