Nachos mit Käse, Guacamole und Fleisch
Nachos queso, guacamole y carne
9,75 €
Mezcal · Barcelona
Nachos mit Käse, Guacamole und einer Auswahl an Fleisch wie Rind, Huhn, Pastor oder Cochinita.
Nährwerte
- Eiweiß16%
- Fett55%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Portion Tortilla-Chips, geschichtet mit geschmolzenem Käse, Guacamole und verschiedenen gewürzten Fleischsorten.
- Küche
- Mexikanisch
Typische Zutaten
- Mais-Tortilla-Chips
- Käse
- Guacamole
- Rindfleisch
- Hähnchen
- Schweinefleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
Über den Klassiker Nachos. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Mexiko
- Benannt nach
- Ignacio Anaya García
- Erfunden von
- Ignacio Anaya García
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Nachos sind in ihrer einfachsten Form Tortilla-Chips, die mit geschmolzenem Käse übergossen oder überbacken und häufig mit Jalapeños serviert werden. Darüber hinaus sind weitere Garnierungen mit verschiedenen Saucen, Schmand, Guacamole und auch Hackfleisch, Hühnerfleisch usw. üblich.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Nachos“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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