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Pesce spada, emulsione di peperoni "piparra" e pepe rosa

Pesce spada, emulsione di peperoni "piparra" e pepe rosa

Swordsh, "piparra" pepper emulsion and pink pepper

14,50 €

Més de Vi · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine47%
    47%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce spada scottato servito con una salsa a base di peperoni piparra e pepe rosa.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • pesce spada
  • peperoni piparra
  • pepe rosa
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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