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Filetto di manzo, peperone arrostito e fondo di cottura

Filetto di manzo, peperone arrostito e fondo di cottura

Beeftenderloin, roasted pepper and roasting juice

17,90 €

Més de Vi · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di manzo servito con peperoni arrostiti e una saporita riduzione di carne.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • peperone rosso
  • succo di carne
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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