Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi27%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso dal colore scuro aromatizzato con inchiostro di seppia. Viene tipicamente preparato con pezzi di seppia e brodo di pesce.
- Cucina
- Spagnola (Mediterranea)
- Origine
- Spagna, sconosciuto
Ingredienti tipici
- seppia
- riso
- inchiostro di seppia
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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