Zampetti di maiale puliti con lumache
Manitas de cerdo limpias con caracoles
22,70 €
Los Caracoles · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi64%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zampone di maiale pulito e cucinato in uno stufato con lumache di terra.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- zampone
- lumache
- aglio
- paprika
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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