Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi62%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di carne che consiste tipicamente in vari tagli di carne preparati in una ricca salsa.
Ingredienti tipici
- manzo
- maiale
- cipolle
- vino
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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