
PERNIL 100% IBERICO TAGLIATO A MANO
PERNIL 100% IBERIC TALLAT A MÀ
La Cuina de Laietana · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi71%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto stagionato di alta qualità prodotto da maiali Iberici, tagliato in fette sottili per mostrare il suo grasso marmorizzato e la sua consistenza.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- prosciutto di maiale Iberico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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