Handgeschnittener 100% Iberico-Schinken
PERNIL 100% IBERIC TALLAT A MÀ
La Cuina de Laietana · Barcelona
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß28%
- Fett71%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Premium-Schinken aus iberischen Schweinen, dünn geschnitten, um die Marmorierung des Fetts und die Textur zu zeigen.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- iberischer Schweineschinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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