Insalata russa classica con ventresca di tonno
Ensaladilla russa clàssica amb ventresca de tonyina
14,50 €
La Barra del 7 Portes · Barcellona
Insalata russa con ventresca di tonno.
Valori nutrizionali
- Proteine13%
- Grassi63%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fredda fatta con patate bollite a cubetti, verdure e maionese, guarnita con ventresca di tonno.
- Cucina
- Russa/Internazionale
Ingredienti tipici
- patate
- maionese
- carote
- piselli
- ventresca di tonno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Russia / Impero russo
Sul classico insalata russa. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Russia / Impero russo
- Prende il nome da
- Lucien Olivier
- Ideato da
- Lucien Olivier
Leggi di più
L'insalata russa è una preparazione gastronomica composta di verdure miste cotte e crude, servita come antipasto freddo o come contorno. È costituita da verdure lessate (patate tagliate a dadini, piselli, carote e sottaceti) e uova sode, il tutto condito con salsa maionese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata russa» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?