Involtino di manzo, rotolo di manzo, prosciutto di Parma, provolone e rosmarino con salsa di pomodoro, aglio e peperoncino e patatine fritte
Involtino di manzo, rollito de ternera, jamón de Parma, provolone y romero con salsa de tomate, ajo y guindilla y patatas fritas
17,30 €
De Gustibus Italiae · Barcellona
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi48%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette sottili di manzo arrotolate attorno a ripieni saporiti. Viene cotto in una salsa a base di pomodoro e servito con patatine fritte.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo
- prosciutto di Parma
- provolone
- rosmarino
- salsa di pomodoro
- aglio
- peperoncino
- patatine fritte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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