Riso con controfiletto di Black Angus
Black angus low loin rice
42 €
Casa Varela · Barcellona
Riso con controfiletto di Black Angus con shiitake, mirin e sake.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi38%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso gourmet con controfiletto Black Angus, funghi shiitake, mirin e sake.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- controfiletto Black Angus
- funghi shiitake
- riso
- mirin
- sake
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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