Torreznos di Soria
Torreznos de Soria
18,85 €
Casa Varela · Barcellona
Torreznos di Soria con ceviche di mango e mojo verde.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi77%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spessi tranci di pancetta di maiale fritti fino a diventare croccanti, serviti con un ceviche di mango tropicale e salsa mojo.
- Cucina
- Spagnola (Castigliana)
- Origine
- Soria, Spagna
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- mango
- lime
- salsa mojo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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