Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi26%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto simile alla paella ma fatto con brevi tagliatelle tostate invece del riso, cucinato con frutti di mare.
- Cucina
- Spagnola (Valenciana)
- Origine
- Valencia, Spagna
Ingredienti tipici
- fideuà
- gamberi
- calamari
- brodo di pesce
- aglio
- zafferano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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