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Amur Beluga

Amur Beluga

Caviar Amur Beluga

10 g 25 €30 g 60 €

Bodega Amposta · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 80 kcalper porzione di circa 30 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Caviale di lusso raccolto dallo storione, noto per le sue uova grandi e burrose.

Origine
Regione del Mar Caspio

Ingredienti tipici

  • caviale beluga
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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