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Vassoio di verdure grigliate con salsa romesco

Vassoio di verdure grigliate con salsa romesco

GRILLED VEGETABLES PLATTER WITH ROMESCO SAUCE

15 €

Avinyó 10 · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una selezione di verdure di stagione grigliate e servite con una cremosa salsa a base di noci e peperoni.

Cucina
Spagnola (Catalana)
Origine
Catalogna, Spagna

Ingredienti tipici

  • verdure di stagione
  • peperoni rossi arrostiti
  • mandorle
  • aglio
  • olio d'oliva
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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