Platte mit gegrilltem Gemüse und Romesco-Sauce
GRILLED VEGETABLES PLATTER WITH ROMESCO SAUCE
15 €
Avinyó 10 · Barcelona
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß9%
- Fett57%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an saisonalem Gemüse, auf dem Grill geröstet und serviert mit einer cremigen Sauce auf Nuss- und Paprikabasis.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- saisonales Gemüse
- geröstete rote Paprika
- Mandeln
- Knoblauch
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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