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Riso nero con crostacei e inchiostro di seppia

Riso nero con crostacei e inchiostro di seppia

ARRÒS NEGRE MARISC I TINTA DE CALAMAR

21 €

Avinyó 10 · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi26%
    26%
  • Carboidrati50%
    50%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso cucinato con inchiostro di seppia, che gli conferisce un colore nero intenso, e mescolato con vari frutti di mare e calamari.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • riso
  • inchiostro di seppia
  • frutti di mare
  • calamari
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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