Calamari
Calamares
12,90 €
Arrosseria Gaudí Restaurant · Barcellona
Anelli di calamaro preparati in stile andaluso.
Valori nutrizionali
- Proteine19%
- Grassi51%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Anelli di calamari leggermente impanati e fritti, spesso serviti con limone o aioli.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
Ingredienti tipici
- calamari
- farina
- olio
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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