Porri
Leeks
14 €
Albé Barcelona · Barcellona
Porri serviti con hummesco di peperone rosso e vichyssoise.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi59%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Porri cotti serviti con una salsa a base di peperone e una zuppa fredda di porri e patate.
- Cucina
- Europea Moderna
Ingredienti tipici
- porri
- peperone rosso
- panna
- patata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?