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Lauch

Lauch

Leeks

14 €

Albé Barcelona · Barcelona

Lauch serviert mit rotem Paprika-Hummesco und Vichyssoise.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gekochter Lauch, serviert mit einem Dip auf Pfefferbasis und einer gekühlten Lauch-Kartoffel-Suppe.

Küche
Moderne Europäische Küche

Typische Zutaten

  • lauch
  • roter paprika
  • sahne
  • kartoffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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