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Melanzane affumicate con noci

Melanzane affumicate con noci

Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με καρύδι / Smoked eggplant dip with walnuts

5,50 €

Tivoli · Atene

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi80%
    80%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una salsa a base di melanzane arrostite o affumicate, spesso combinata con frutta secca per la consistenza.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • noci
  • olio d'oliva
  • aglio
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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