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Lumache boumbouristi

Lumache boumbouristi

Χοχλιοί μπουμπουριστοί

9 €

Ρακουμέλ · Atene

Lumache saltate con rosmarino.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lumache di terra che vengono pulite e poi fritte nell'olio d'oliva con rosmarino aromatico.

Cucina
Greca (Cretese)
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • lumache
  • olio d'oliva
  • rosmarino
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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