NYX Rooftop Japanese Fusion Gastrobar
Atene · Pesce e frutti di mare · €€€€ · 39 piatti · 6 € – 105 €
Orari
- lunedì17:00–01:00
- martedì17:00–01:00
- mercoledì17:00–01:00
- giovedì17:00–01:00
- venerdì17:00–01:00
- sabato17:00–01:00
- domenica17:00–01:00
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
sapori raffinati per iniziare refined flavors to start with
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Edamame with Sea Salt
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Japanese Tuna Salad
Tataki di tonno servito con barbabietola, topinambur, broccoli, funghi, carote, miso goma e gel di tosazu.
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Salmon Tataki Green SALAD
Tataki di salmone con foglie tenere, avocado, cetriolo, pomodori, ravanello e salsa namayasai.
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Beef Tataki Soba Salad
ANTIPASTI SIGNATURE SIGNATURE APPETIZERS
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Lobster Dumplings
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Slider al Wagyu
24 €Wagyu Slider -
Wagyu Beef Gyoza
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Toro Tuna Tataki
29 €Tataki di tonno toro -
Rock Shrimp Tempura
Tempura di gamberi con tobiko yuzu e maionese al curry giapponese.
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Eggplant Miso
CRUDO E FRESCO RAW & FRESH
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Sea Bass Ceviche
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Tuna Truffle Usuzukuri
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Aegean Tiradito
Hamachi, gamberi e polpo con caviale, cetriolo marinato nel sake, salsa piccante, avocado, grano saraceno e ricci di mare.
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Crispy Tuna Tacos
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Wagyu Beef Tartar
ROBATA
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Orata
36 €Seabream -
Chilean Sea Bass Miso
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Yaki Udon
33 € -
Grilled Chicken Teriyaki
Pollo grigliato con salsa teriyaki, patata dolce e peperoni shishito.
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Fetta di manzo Wagyu A7
220gr 60 €440gr 105 €Wagyu A7 Flap SteakFetta di manzo Wagyu A7 con tartufo, purè di topinambur, fondo di manzo, funghi e pepe sansho.
NIGIRI
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Tuna Toro Nigiri
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Nigiri al Wagyu
21 €Wagyu NigiriNigiri al Wagyu con aglio nero, parmigiano stagionato e glassa nikiri.
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Creamy Sea Bass Nigiri
Nigiri di branzino scottato con erba cipollina e maionese piccante.
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Hamachi Jalapeño Nigiri
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Sake Nigiri
11 €Nigiri al salmoneNigiri al salmone con miso al miele, zenzero, bubu arare e erba cipollina.
YAKI (un pezzo) YAKI (one piece)
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Asparagus Kushi
Asparagi kushi con salsa namayasai, sesamo e insalata di crescione.
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Tako Kushiyaki (per piece)
Kushiyaki di polpo con kumquat, condimento al yuzu ed erbe fresche.
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Yakitori (per piece)
Yakitori di sovracoscia di pollo con peperone padron e salsa teriyaki.
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Gyuniku (per piece)
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Salmon Kushi (per piece)
Salmone kushi con salsa teriyaki, cipollotto e sesamo.
FILOSOFIA DEL SUSHI SUSHI PHILOSOPHY
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Crispy Salmon Tartar Roll
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Roll Ebi Tempura
24 €Ebi Tempura Roll -
Roll Sashimi
24 €Sashimi Roll -
Spicy Tuna Roll
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Hamachi Jalapeno Roll
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Wagyu Beef Roll
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Omakase Sushi Plate- for two
Piatto di sushi con roll al tonno, roll granchio e avocado, roll tartare di salmone, tonno toro e nigiri al salmone.
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Sashimi Omakase
42 €Omakase Sashimi
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