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Mousse di taramosalata

Mousse di taramosalata

Ταραμοσαλάτα μους

7 €

Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Atene

Mousse di taramosalata con uova di pesce e cracker al nero di seppia.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una versione leggera e aerata della tradizionale crema di uova di pesce, servita con cracker saporiti.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • uova di pesce
  • olio d'oliva
  • limone
  • cracker all'inchiostro di seppia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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