Mousse di taramosalata bianca con uova di pesce e cracker al nero di seppia
Ταραμοσαλάτα μους από λευκό ταραμά με τρίμμα αβγοτάραχου & κράκερς από μελάνι σουπιάς
7 €
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Atene
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine18%
- Grassi60%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una mousse leggera e aerata fatta con uova di pesce bianco, servita con cracker all'inchiostro di seppia.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- taramasata bianca
- uova di pesce
- inchiostro di seppia
- cracker
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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