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Melanzana al forno con mozzarella fresca e pesto di basilico

Melanzana al forno con mozzarella fresca e pesto di basilico

Μελιτζάνα στο πήλινο με φρέσκια μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού

8,50 €

Κριθαμος · Atene

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Melanzane arrosto servite in un tradizionale recipiente di terracotta con formaggio fuso e pesto.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • mozzarella
  • pesto di basilico
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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