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Melanzane affumicate di Aegiopotamos con tartare di verdure

Melanzane affumicate di Aegiopotamos con tartare di verdure

Αγειορίτικη καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με ταρτάρ λαχανικών

7,50 €

Κριθαμος · Atene

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata composta da melanzane arrosto affumicate mescolate con verdure finemente tritate.

Cucina
Greca (Aigio)
Origine
Aigio, Grecia

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • verdure
  • olio d'oliva
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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