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Geräucherte Aigeoriti-Aubergine mit Gemüsetartar

Geräucherte Aigeoriti-Aubergine mit Gemüsetartar

Αγειορίτικη καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με ταρτάρ λαχανικών

7,50 €

Κριθαμος · Athen

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat aus rauchig gerösteter Aubergine, gemischt mit fein gehacktem Gemüse.

Küche
Griechisch (Aigio)
Herkunft
Aigio, Griechenland

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Gemüse
  • Olivenöl
  • Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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