
Tartare di branzino
TARTARE ΛΑΥΡΑΚΙ
17 €
Gargaretta · Atene
Tartare di branzino con tarama, mela verde, jalapeño e olio al ciboulette.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine30%
- Grassi60%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Branzino crudo tritato finemente condito con uova di pesce cremose e oli aromatici.
Ingredienti tipici
- branzino
- taramas
- mela verde
- jalapeño
- olio al crescione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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