BLACK MAMBAΡύζι σούσι & μαύρο ρύζι, γαρίδα τεμπούρα, καψαλισμένος σολομός, μαγιονέζαSushi rice & black rice, shrimp tempura, torched salmon, wasabi mayo
26 €
Balthazar · Atene · 8pcs
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi51%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sushi roll fusion che presenta una combinazione di riso per sushi e riso nero, guarnito con salmone scottato e tempura di gamberi croccanti. Viene tipicamente servito con una cremosa maionese al wasabi.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- riso per sushi
- riso nero
- tempura di gamberi
- salmone
- maionese al wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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