Insalata estiva con biscotti di Creta, pomodoro fresco, xynomyzithra, melanzane sott'olio e rucola
Καλοκαιρινή με παξιμάδια Κρήτης, φρέσκια ντομάτα, ξυνομυζήθρα, μελιτζανοσαλάτα και ρόκα
10,70 €
Αλεξάνδρα Εστιατόριο · Atene
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi51%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata rustica in stile cretese che combina biscotti croccanti, verdure fresche e il cremoso formaggio mizithra con una crema di melanzane.
- Cucina
- Greca (Cretese)
Ingredienti tipici
- biscotti cretesi
- pomodoro
- mizithra cheese
- melanzana
- rucola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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