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Sommersalat mit kretischem Zwieback, frischen Tomaten, Xynomyzithra-Käse, Melanzsalat und Rucola

Sommersalat mit kretischem Zwieback, frischen Tomaten, Xynomyzithra-Käse, Melanzsalat und Rucola

Καλοκαιρινή με παξιμάδια Κρήτης, φρέσκια ντομάτα, ξυνομυζήθρα, μελιτζανοσαλάτα και ρόκα

10,70 €

Αλεξάνδρα Εστιατόριο · Athen

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rustikaler Salat nach kretaischem Stil mit knusprigen Zwieback (Rusk), frischem Gemüse und cremigem Mizithra-Käse mit Auberginen-Dip.

Küche
Griechisch (kretisch)

Typische Zutaten

  • kretischer Zwieback
  • Tomate
  • Mizithra-Käse
  • Aubergine
  • Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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