Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi50%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di maiale preparata in stile milanese, solitamente impanata e fritta.
- Cucina
- Italiana (Milanese)
- Origine
- Milano
Ingredienti tipici
- bistecca di maiale
- pangrattato
- uovo
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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