Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti50%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski odrezak pripremljen u milanskom stilu, obično uokružen kruvnim mrvicama i pržen.
- Kuhinja
- Italijanska (milanska)
- Porijeklo
- Milano
Tipični sastojci
- svinjski odrezak
- kruvne mrvice
- jaje
- brašno
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?