Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine34%
- Grassi53%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata robusta e aromatica fatta con fette di manzo grigliato mescolate con polvere di riso tostato e varie erbe. Il piatto è noto per il suo sapore affumicato e il mix di spezie strutturato.
- Cucina
- Thai (Isan)
- Origine
- Thailandia
Ingredienti tipici
- manzo grigliato
- polvere di riso tostato
- scalogno
- salsa di pesce
- succo di lime
- menta
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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