Halimbademjan
Melanzane schiacciate con riso, cipolla, noci e carne di vitello
12 €
Persepolis · Anversa
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi49%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso a base di melanzane schiacciate servite con riso, noci, cipolle e vitello.
- Cucina
- Persiana
- Origine
- Iran
Ingredienti tipici
- melanzane
- riso
- noci
- cipolla
- vitello
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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