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Sogliola Meunière

Sogliola Meunière

Slibtong Meunière

26 €

Octave · Anversa

Sogliola Meunière con burro alle nocciole, prezzemolo, insalatina e patatine fritte.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di pesce infarinato e saltato nel burro, spesso aromatizzato con limone ed erbe.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • slibtong
  • burro
  • nocciola
  • prezzemolo
  • patatine fritte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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