Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi57%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane piatto tedesco dalla crosta sottile guarnito con cipolla, pancetta, panna acida e porri.
- Cucina
- Tedesca (Sveva)
- Origine
- Germania sud-occidentale, tradizionalmente
Ingredienti tipici
- impasto per flammkuchen
- cipolla
- pancetta
- panna acida
- porro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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