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Corona d'agnello in una leggera salsa tradizionale Redang con citronella

Corona d'agnello in una leggera salsa tradizionale Redang con citronella

crown lamb in a light traditional Redang sauce with lemin grass

78 €

Kuala Lumpur Restaurant · Anversa

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio di agnello pregiato preparato in una leggera salsa in stile Redang aromatizzata al lemongrass.

Cucina
Malese

Ingredienti tipici

  • agnello
  • lemongrass
  • latte di cocco
  • pasta di peperoncino
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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