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Ala di razza con burro e capperi

Ala di razza con burro e capperi

Roggevleugel met boter en kappertjes

40 €

Het Nieuwe Palinghuis · Anversa

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ala di razza scottata in padella o in umido e servita con una salsa classica fatta di burro fuso e capperi.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • ala di razza
  • burro
  • capperi
  • limone
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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