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Dolma

Dolma

6 €

Finjan · Anversa

Quattro foglie di vite ripiene di riso.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi26%
    26%
  • Carboidrati66%
    66%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Foglie di vite ripiene con un impasto di riso ed erbe aromatiche, tipicamente servite come antipasto freddo o a temperatura ambiente.

Cucina
Mediorientale
Origine
Levante/Impero Ottomano

Ingredienti tipici

  • foglie di vite
  • riso
  • erbe aromatiche
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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