Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi56%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette o medaglioni fritti fatti con ceci macinati o fave mescolati con erbe e spezie.
- Cucina
- Mediorientale
- Origine
- Egitto
Ingredienti tipici
- ceci
- fave
- aglio
- prezzemolo
- cumino
- tahini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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